Alberto Ugarte nos enseña a preparar una de las recetas que más nos habéis pedido: ¡la New York Cheesecake! Una tarta de queso fría con base de galletas buenííísima con la que te chuparás los dedos. Además, es totalmente saludable, 100% sin azúcares. Ideal para los más peques ya que una manera deliciosa de tomar calcio.

Para ponerte manos a la obra necesitarás:

• 180g de galletas integrales sin azúcar
• 100g de mantequilla ligera
• 300g de queso crema light
• 2 yogures griegos sin azúcar
• 100g de eritritol
• 2 huevos
• 2 cucharadas de harina de trigo
• Esencia de vainilla al gusto

¿A qué esperas para prepararla? ¡Dale al play! 🤤